これから暑くなる季節のために作ってみました!
『サンマ梅じそ漬け』は南高梅をミキサーにかけ、青じそを混ぜてサンマに漬けこんでいます。
昨日、サンマが大好きなお隣のカレンちゃん(小学生)に試食を頼みました。
サンマ一本一本手造りしている自信作ですが子供も舌にはどう感じるのでしょう。
「美味しかった!」とカレンちゃんと全国の皆さんに言われたいものです。