二月になって

新年を迎え、あっという間に二月になりました。

外は日中でもマイナスの気温が続いています。

真鱈の季節も終わりを告げ、春鰊が店頭に並んできました。

野菜は昨年の秋に収穫したジャガイモや雪の下のキャベツが

春を待っています。

そんな北海道から美味しい情報をたくさんお届け」するように

心掛けます。